[채식주의] 비건 다이어트 할 때 단백질을 얻는 10가지 방법
안녕하세요~^^ 요즘에 비건 다이어트 하시는 분들 많으시죠? 건강, 환경, 동물권리 등 비건 다이어트하는 이유도 가지각색이지만 걱정거리는 비슷할거예요~ 동물성식품을 먹지 않으면 단백질이 부족하지나 않을까 하는 염려가 있을텐데요. 모든 식물은 단백질을 어느정도 함유하고 있다는 사실을 알고 계셨나요? 적절한 채식식단을 유지하고 있다면 단백질이 부족하지 않을까 하는 걱정은 전혀 할 필요가 없답니다~^^ 사실, 대두음식, 두류, 견과류, 씨앗에도 다양한 단백질이 들어있어요. California Vegan (Globe Pequot, 2021).의 저자인 Sharon Palmer는 "많은 연구에서도 알 수 있듯이 대부분의 비건들은 충분한 단백질을 얻고 있어요. 동물들도 식물을 먹고 거기서 단백질을 섭취하고 있기 때..
채식주의
2021. 5. 12. 14:09
