영어달인미인의 건강하고 맛있는 삶

아보카도는 건강에 좋은 지방, 비타민, 미네랄이 풍부한 맛있고(?) 인기 있는 과일입니다. 아보카도 맛 자체는 심심한 맛이지만 과카몰을 만들거나 샌드위치, 샐러드,파스타등에 넣어서 먹으면 정말 궁합이 잘 맞죠~ 전 채식 샌드위치 만들어 먹을 때 아보카도를 꼭 넣어서 먹어요~ 그럼 그 크리미한 식감이 소스와 잘 맞아서 정말 맛있답니다. 2021.05.03 - [Diary/생활이야기] - #오늘일기_채식샌드위치 요리 #오늘일기_채식샌드위치 요리 요즘 날씨 화창하니 정말 좋네요~^^ ​ 어제는 집에 있으면서 점심때 샌드위치를 만들어 먹었어요. ​ "베지이즈(vege is)"라는 YouTube에서 보고 만들어봤어요. 이 채널에서는 정말 맛있고 깔끔한 비 youngsodal365.tistory.com 하지만 아보..

채식주의 2021. 8. 30. 16:09

그린커피(Green coffee)라고 들어보신적 있으세요? 이 커피는 몸에 좋은 작용을 하고 살도 빠진다는 주장이 많은데요, 그린커피의 좋은점과 효능, 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. ^^ 그린커피(green coffee)란? 그린커피빈(green coffee beans)은 볶지 않은 일반 커피콩으로 완전히 날것을 나타냅니다. 이 콩의 추출물은 식이보조식품으로서 다이어트에도 도움이 되는데요 그린커피도 통콩 형태로 구입해 핫커피로 만들어 먹을수 있답니다. 이 연두색 콩으로 만든 커피는 볶은콩보다 훨씬 담백한 맛이 나기 때문에 우리한테 익숙한 볶은 커피 맛이 나지는 않아요. 커피보다는 허브차 맛이 난다고 하는군요, 저도 먹어본 적은 없어요. 게다가, 이 연두콩이 함유한 화학적 화합물은 볶은 커피와 비록..

채식주의 2021. 8. 13. 10:49

안녕하세요~영소달입니다.^^ 채식을 실천한 다음부터는 우유대신에 식물성우유(두유,아몬드유,귀리우유등)를 마시고 있습니다. 몸과 건강을 생각해서라도 식물성 우유를 마시면 좋지만 환경을 위해 친환경적인 식물성 음료를 마시면 더욱 보람있겠죠? 각 식물성 우유의 친환경적인 면을 살펴보도록 할게요~^^ 동물성 우유의 폐해에 알고 싶으신 분은 클릭 ↓ 2021.04.29 - [국내도서/채식] - [독서리뷰] 채식주의"조금씩,천천히, 자연식물식"_염증 및 비만퇴출 [독서리뷰] 채식주의"조금씩,천천히, 자연식물식"_염증 및 비만퇴출 10년 전 포유류 및 조류를 먹지 않는 생활을 5년간 지속한 적이 있었어요. 그 때에는 환경보호 및 동물권리와 나의 몸을 존중하자는 의미에서 시작했었죠. 그러다 이런 저런 이유로 다시 고기..

채식주의 2021. 8. 6. 14:44

안녕하세요~ 영소달입니다.^^ 올해 5월부터 육류,생선,계란,우유를 먹지 않는 채식을 실천하고 있습니다. 채식하면서 좋은 눈에 띄는 변화는 변비가 사라진 것입니다. 예전에는 1주일에 1~2번 정도 화장실가고 고생했는데 고기와 생선을 먹지 않는 것만으로도 화장실 가기가 훨씬 수월해진것은 정말 행복한 일입니다. 그리고 예전 고기를 먹었을 때에 가끔씩 빨간 반점이 배에 수두룩하게 났었는데 그런 현상도 일절 사라지고 살도 빠지고 있어요. 정말 채식은 몸을 건강하게 하고 날씬하게 해주는 방법인 것 같습니다. 가끔 채식한다는것에 반감을 가지고 시비거는 육식주의자들이 있는데요, 누가 저한테 유투브 댓글로 '영양제나 쳐 드세요.' 이렇게 얘기한 몰상식한 사람도 있었습니다. 얼굴보고 얘기하면 말도 못할 인간이 인터넷이라..

채식주의 2021. 7. 31. 10:56

얼마전 BTS 정국이 콤부차를 매일 2번씩 마신다고 해 화제가 됐었죠? 과연 콤부차는 어떤 점이 좋을까요? 콤부차의 효능과 부작용에 대해 알아보기로 합시다. ≪콤부차(Kombucha)의 효능 8가지≫ 1. 콤부차는 프로바이오틱스의 원천이다. 콤부차는 중국이나 일본에서 유래된 것으로 알려져 있습니다. 이 콤부차는 홍차나 녹차에 특정한 종류의 박테리아, 효모, 설탕을 첨가한 다음 일주일 이상 발효를 시킴으로써 만들어집니다. 이 과정에서 박테리아와 효모는 액체 표면에 버섯 모양의 막을 형성하는데 이는 콤부차가 "버섯차"라고도 불리는 이유입니다. 이 덩어리는 박테리아와 효모로 이루어진 살아있는 공생 군집이며 새로운 콤부차를 발효시키는 데 사용되기도 합니다. 발효 과정에서 아세트산(식초에서도 발견됨)과 몇몇 다른..

채식주의 2021. 7. 21. 14:27

안녕하세요~ 집 근처 가까운 두레 생협이 있어 농산물, 과일, 고기를 살때 가끔씩 가곤합니다. 전 채식주의자이지만 딸아이가 가끔씩 고기를 먹고 싶어하면 사러 가곤 하지요. 두레생협은 회원이 되려면 가입비 3만원을 내야 하며 회원이 된후 생협에서 제품을 구매하면 주 1회에 출자금 1,000원을 내야합니다. 대신 일반인보다 10% 정도 할인된 가격으로 살 수 있습니다. 제품가격보다 1,000원을 더 결제해야 하는 방식이죠. 제품구매할 때 주 1회만 이렇게 1,000원을 더 결제하는 방식이고 탈퇴시에는 이 출자금을 모두 돌려 받을 수 있습니다. 하지만 이자 붙는건 전혀 없고요, 딱 그 금액만 받을 수 있어요. 그래서 물가인상에 따르면 마이너스 금리 예금정도라 생각하면 됩니다. ^^;; 거의 매일 이렇게 문자로..

채식주의 2021. 7. 20. 11:14

전 예전부터 가끔씩 앉아있다가 일어날 때 시야가 까매지며 핑 돌아서 휘청거려 주변 의자나 가구를 잡고 있을 때가 있어요.. 보통 2분 미만으로 끝나고 자주 있는 일은 아니라 병원에 가 본적은 없지만 특히 심해질때가 굶거나 밥을 부실하게 먹었을 때(빵이나 다른 것으로 때움)가 제일 심했던것 같아요. 이 기립성저혈압의 원인과 해결법을 찾다가 이 질환을 앓고 있는 분들과 정보를 공유하고자 올립니다. 기립성 저혈압이 사라지는 그날까지 노력해 봅시다~~^^ 기립성 저혈압(Orthostatic hypotension)이란? 자세성 저혈압(postural hypotension)이라고도 불리는 이 기립성 저혈압은 앉아 있다가 빨리 일어날 때 혈압이 갑작스럽게 떨어지는 상태를 말합니다. 혈압은 동맥 벽에 대한 혈액의 힘을..

채식주의 2021. 7. 15. 13:48

물단식이란? 물 단식은 물 외에는 아무것도 먹지않는 단식의 한 종류입니다. 보통 물단식은 24-72시간 정도 시행하게 되는데 의사와 상의나 지시 없이 물단식을 오래 하면 안됩니다. 사람들이 물 단식을 시도하는 이유는 다음과 같습니다. · 종교적 또는 정신적 이유 · 체중감량 · 건강상의 이익 · 수술 준비 하지만 사람들이 물 단식을 시도하는 주된 이유는 건강을 향상시키기 위해서죠~. 실제로, 물단식에 대한 몇 가지 연구에서는 물 단식이 특정 암, 심장 질환 및 당뇨병의 위험을 낮게 해주는 도움이 되며 건강상 효력이 있다고 검증하였습니다. 또한 물 단식은 여러분의 몸에서 오래되고 몸에 염증을 일으킬수 있는 세포를 분해하고 재활용하는 과정인 자가 포식을 촉진시킵니다. 레몬 디톡스 클렌징과 같은 인기 있는 다..

채식주의 2021. 7. 11. 16:01

안녕하세요~ 영소달입니다.^^ 최근에 다시 방송한 SBS의 「육채전쟁」에서 보듯이 육식을 선택하느냐 채식을 선택하느냐 라는 문제에 항상 의문이 들기 마련인 것 같습니다. 이 영상은 육식에 치우친 'carnivore' 와 육식은 하지 않는 'Vegan'을 비교 분석함으로써 우리의 건강에 어떻게 미치는 지를 탐구한 영상입니다. 직접 한번 보시는 것도 좋습니다. 너무 한가지에 치우치지 말라는 주장을 하는 것으로 여겨집니다. 하지만 누구한테 좋았다고 해서 그게 꼭 내 몸에 좋으리란 법도 없죠. 몸소 실천해보고 건강에도 좋고 자신이 마음에 드는 식단을 구성해서 먹는 것이 좋다는 생각이 듭니다. 그런데 Utube 댓글을 보면 채식주의자에 대해 일부 육식을 하는 사람들이 채식주의자들에게 시비와 딴지를 거는 일도 많더..

채식주의 2021. 7. 7. 12:20

손 껍질이 벗겨지는 이유와 관리방법은 무엇일까요? 저는 20대부터 손껍질이 자주 벗겨지는 증상에 시달려 왔는데요. 약 바르면 좋아지고 안바르면 다시 안 좋아지는 현상을 반복적으로 경험하고 있습니다. 약국에서 약도 이것저것 써 보고 비누도 친환경 비누 쓰고 있는데 잘 낫진 않네요.. 초기에 이런 현상을 잡아줘야지 방치하면 나이들어서 더 고생을 하게 되는것 같아요. 약 바르는게 문제가 아니라 이런 손 껍질 벗겨지는 현상을 방지하고 손이 항상 좋은 상태를 유지하려면 어떻게 관리를 해야하는지 근본적인 대안을 파헤쳐 보기로 하겠습니다. ♣ 왜 피부가 벗겨지기 시작할까요? 손에서 피부가 벗겨지는 원인은 종종 유해한 환경적인 요소에 의한 노출되기 때문인데 더욱 근본적인 의학적 원인이 숨어 있는 경우도 있습니다. 손 ..

채식주의 2021. 7. 3. 17:17

허벅지 안쪽 살도 빼고 팽팽한 근육을 만들어요!!! 조금씩 하체비만이 오기 시작하면 꽉기는 바지나 수영복을 입으면 특히 허벅지 안쪽이 풍선처럼 튀어나오는 현상이 벌어집니다. 끔찍한 현실이지요...ㅠ 사실 일부 체지방은 생명을 유지하고 장기를 보호하는 데 필수적입니다. 만약 우리의 몸이 필요하거나 연소시킬 수 있는 양보다 더 많은 칼로리를 섭취한다면, 과도한 지방이 몸에 쌓이게 되죠. 우리 몸이 이 지방을 저장하는 장소는 대부분 유전학에 의해 결정됩니다. 여성들은 특히 엉덩이와 아랫배, 허벅지 안쪽 등에 여분의 지방을 저장하는 경향이 있습니다. 남성은 주로 복부 부위에 지방을 저장하는 경향이 있지만 허벅지 안쪽에도 지방이 쌓이곤 합니다다. 이번 글에서는 허벅지 안쪽에 쌓이는 지방을 줄이는 방법을 소개하고,..

채식주의 2021. 6. 19. 17:00

안녕하세요~영소달입니다. ^^ 우유의 폐해에 대해 알게 된 이후로는 우유대체품으로 마시고 있어요. [독서리뷰] 채식주의"조금씩,천천히, 자연식물식"_염증 및 비만퇴출 10년 전 포유류 및 조류를 먹지 않는 생활을 5년간 지속한 적이 있었어요. 그 때에는 환경보호 및 동물권리와 나의 몸을 존중하자는 의미에서 시작했었죠. 그러다 이런 저런 이유로 다시 고기식 youngsodal365.tistory.com [비건&채식주의] 72 Reasons to be vegan_독서후기 안녕하세요~ 다시 채식을 시작해 볼까 하다가 그에 관련된 원서를 읽고 싶어서 알라딘에서 검색하다가 발견한 책이에요~ 알록달록 예쁜 색상에 제목도 명쾌해서 마음에 들어 구매했어요. ​ 『 youngsodal365.tistory.com 보통 두..

채식주의 2021. 6. 18. 14:38

뚱뚱하고 처진 엉덩이 때문에 고민인가요?날씬하고 굴곡있는 엉덩이를 갖고 싶다면이 10가지 운동을 해보세요~! 많이 앉아 있고 운동을 별로 하지 않는 생활습관으로 엉덩이와 배에 살이 찐 분들이 많습니다. 특히 엉덩이를 중심으로 지방을 빼고 엉덩이 근육을 탄탄하게 만드는데 있어서는 건강한 식이요법과 운동을 적절히 배합하면 확연히 다른 엉덩이를 갖게 될 거예요. 하지만 식이요법이나 운동을 통해 몸의 한 특정부위만의 지방을 줄일 수는 없기 때문에 전체적인 체지방 감소에 집중하는 것이 중요합니다. 일단 여러분이 하체 살을 빼기로 작정했다면 엉덩이와 코어 주변의 근육을 탄탄하게 만드는 것에 효과가 있는 운동을 하는 것이 좋습니다. 하체 지방을 빼고 강한 하체 근육을 갖게 되면 엉덩이 선은 가늘어지고 외형이 탱탱해지..

채식주의 2021. 6. 15. 12:24

다양한 잠자는 자세 수면은 우리 삶의 중요한 부분입니다. 비록 우리가 8시간은 일하지 않고 누워 있다고 해도 말이죠. 하지만 우리가 생각하는 것보다 훨씬 중요한 부분이 숨어 있습니다. 수면 자세는 우리의 수면의 질에 큰 영향을 미치는데, 이를 알고 안 좋은 수면자세를 바꾸어 수면의 질도 한단계 업그레이드 시킵시다. 각기 다른 수면 자세들은 그들 나름대로의 이점이 있습니다. 몸에 통증이 있거나 건강 문제로 고민하는 경우 수면 자세를 바꾸는 법을 고려할 수 있습니다. 솔직히 하룻밤에 바꿀 수 있는 일이 아닐 수도 있지만, 분명 시도해 볼 가치는 있습니다. 잠을 잘때 점진적으로 새로운 수면 자세를 시도해 봄으로써 수면의 질을 향상시키는 방법이 될 수 있습니다. 하지만, 만약 수면 자세를 변경하려는 시도가 불편..

채식주의 2021. 6. 12. 15:58

안녕하세요~ 채식을 시작한 이래 가끔 동그랑땡 같은게 먹고 싶을 때 가끔 주문해서 먹는 제품입니다. 100% 식물성 대체육인 "이노센트 베지볼(Innocent veggie ball)"이에요~ 9가지 야채가 들어가 있다고 하네요.=>병아리콩, 옥수수, 완두콩, 당근, 그린빈, 양파, 홍피망, 케일, 마늘. 100g 이라 양이 많진 않고 2인이 2번 정도 먹으면 없어질 양이에요~. B마트에서 2,300원에 샀어요. 뒷면입니다. (주)쏘이마루에서 제조하고 있고 생각보다 합성첨가물이 그닥 많진 않네요~ 영양성분도 당이나 지방도 많지 않고 괜찮네요. 봉투를 뜯어 보았습니다. 냉동식품이라 표면에 얼음이 좀 있어요. 크기는 엄지손가락 반정도 길이에 두께는 통통한 편이에요~ 표면에 당근과 초록색 야채들이 잘 보이네요~..

채식주의 2021. 6. 11. 14:20

★스타벅스에서 만나 볼 수 있는 8가지 비건음료★ 이미 채식을 하고 있거나 비건에 관심이 있으신 분이라면 음료 고를 때도 우유가 들어가지 않은 음료를 고르고 싶으실거예요~ 만약 스타벅스를 자주 방문한다면 스타벅스 메뉴중에 어떤 음료가 비건 식단에 맞는지 궁금하시겠죠? 몇몇 음료는 이미 비건재료로 만들어진 것들도 있지만 약간의 조정을 통해 더욱 비건 친화적인 음료를 마실수 있답니다. 스타벅스에서 판매중인 비건음료 및 비건 친화적 음료 8가지를 소개합니다. ※ 일부 음료는 매장별, 국가별로 상이할 수 있습니다. 1. 콜드 브루커피와 차(Plain-brewed coffees and teas) 스타벅스 커피는 물론 블랙, 그린, 차이, 허브 티까지 비건이기 때문에 기본 주문으로 시작하는 것이 동물 유래 성분을 ..

채식주의 2021. 6. 9. 12:15

여러분은 운동 후 에너지 음료를 마시는 편인가요? 만약 스포츠 경기를 본 적이 있다면, 여러분은 아마도 운동선수들이 경기 전, 경기 중, 혹은 경기 후에 밝은 색깔의 음료를 홀짝홀짝 마시는 모습을 본 적이 있을 거예요. 이러한 스포츠 음료는 운동선수들과 사업적으로 큰 부분을 차지하고 있죠. 많은 사람들은 비록 자신이 운동선수가 아니더라도 이 에너지음료가 운동 능력을 향상시키는 마법의 묘약이라고 믿고 있습니다. 하지만, 어떤 사람들은 이런 스포츠음료나 에너지음료가 단지 마케팅일 뿐이고 물만 마셔도 충분하다고 주장하기도 합니다. 물은 우리 몸무게의 대부분을 차지하고 있으며 몸의 중요한 기능을 담당하고 있습니다. 소변, 땀, 대변을 통해 수분을 잃는 것 외에도, 우리 몸은 피부를 통해서나 우리가 내뿜는 공기를..

채식주의 2021. 6. 7. 17:02

♣얼굴을 붓게 하는 음식 10가지 & 얼굴 붓기 빼는 음식 5가지 음식은 단지 복부를 팽창하게 만드는 것이 아니라 얼굴도 붓게 만들 수 있습니다. 혹시 밤에 외출한 후 자신의 얼굴을 보고 이상하게 부어 보인다는 것을 알아차린 적이 있나요? 우리가 흔히 음식을 소화기관 위와 내장들을 팽창시키게 만든다고 생각하지만 특정한 음식들은 얼굴도 부어오르게 할 수 있습니다. 미국 텍사스주 휴스턴의 전문영양사인 뉴저지 주 파라무스의 피부과 전문의 '레베카 백스트(Rebecca Bax)'에 따르면 얼굴을 붓게 만드는 식품은 '나트륨'이나 '글루탐산소다(MSG)'가 많은 경우가 많다고 합니다. 배우 '줄리안 무어(Julianne Moore)' 덕분에 '초밥 얼굴(sushi face)'이라고도 알려져 있으며 라면, 피자, ..

채식주의 2021. 6. 4. 13:20

다들 잘 지내고 계신가요? 코로나19가 전세계를 뒤덮은 요즘날, 우리는 면역력을 강하게 하고 염증을 최소화하여 우리 몸을 지켜야 합니다. 염증은 우리 몸에 좋기도 하고 나쁘기도 합니다. 일시적인 염증은 우리 몸이 감염과 부상으로부터 스스로를 방어하도록 도와줍니다. 반면에 만성 염증은 체중 증가를 야기하고 질병으로 이어질 수 있죠. 스트레스, 염증을 유발하는 식품, 그리고 운동을 하지 않는 생활습관은 이런 위험을 훨씬 더 크게 만들 수 있습니다. 하지만, 일부 음식들이 염증을 퇴치할 수 있다는 것이 다양한 연구에서 입증되고 있습니다. 여기에 12가지의 염증을 막아주는 음식들을 소개합니다. 1. 베리류(Berries) 베리류(berries)는 섬유질, 비타민, 미네랄이 가득한 작은 과일입니다. 수십 가지의 ..

채식주의 2021. 6. 2. 13:31

간헐적 단식이 최근 건강 트렌드로 자리잡고 있습니다. 저도 물론 살 빼려고 시행중이긴 합니다. 문제는 간헐적단식을 간헐적으로 한다는 것.ㅠ 꾸준히 이어가야 하는데..; 간헐적 단식을 꾸준히 하면 체중이 감량되고, 신진대사 과정을 개선하며 수명을 연장시킬 수도 있다고들 하죠. 이러한 간헐적 단식은 식사 패턴에 따라 몇 가지 방법이 존재합니다. 모든 방법이 다 효과적일 수 있지만, 어떤 방법이 가장 효과가 좋은지는 각 개인에 따라 다릅니다. 여기에 간헐적 단식의 가장 인기있는 6가지 방법을 제시합니다. 여러기지 방식을 며칠 정도 해보고 가장 자신에게 잘 맞고 효과있는 방법을 택해서 꾸준히 하는 것도 도움이 될 듯 싶습니다. 우리 모두 올해에는 성공해서 여름에 날씬한 몸매를 자랑해 보아요~^^ 1. 16:8 ..

채식주의 2021. 5. 28. 10:30

★잠이 잘 오는 건강한 수면 습관 10가지를 소개합니다★ 잠이 잘 오게 하려면 어떻게 해야 할까요? 잠이 잘 오지 않는 분들은 여기서 소개하는 낮 동안의 습관과 잠들기 직전 습관들의 몇 단계들을 적용하여 수면의 질을 끌어올려 보세요. 잠이 잘 오게 하는 10가지 방법을 소개합니다. 1. 일정한 시간에 잠을 잡니다. 식상할수도 있지만 일정한 시간에 잠이 드는 습관은 수면에 정말 지대한 영향을 끼칩니다. 심지어 주말에도 매일 거의 같은 시간에 잠을 자고 일어나도록 하세요. 이것은 몸의 수면 주기를 강화시켜 주는데, 이로 인해 여러분이 매일 잠들고 일어나기 쉽도록 도와줍니다. 일관된 스케줄을 유지하는 것도 낮에 졸음을 줄이는 데 도움이 될 수 있답니다. 매일 밤 7~8시간의 수면을 취할 수 있도록 취침시간을 ..

채식주의 2021. 5. 26. 13:20

관절염은 관절에 생기는 흔한 만성적인 염증 상태를 말합니다. 이런 염증은 고통이 따라오며 관절염 종류에 따라 관절이나 뼈, 몸의 다른 부분에까지 손상이 갈 수 있습니다. 비염증성 골관절염이 가장 흔한 케이스인데 100가지 넘는 종류가 존재합니다. 사실, 남성의 40%와 여성 47%가 이 비염증성 골관절염으로 진단받고 있습니다. 반면에, 한편 류마티스 관절염(rheumatoid arthritis,RA)과 건성성 관절염(psoriatic arthritis)은 자가면역질환으로 간주되는 염증성 질환으로 통풍은 흔한 염증성 관절염의 또 다른 형태를 카리킵니다. 특정 음식이나 음료수의 섭취를 피하는 방식의 식이 요법을 하면 염증성 관절염과 골관절염 증상 심각도를 줄일 수 있을 뿐 아니라 전반적인 삶의 질을 높일 수..

채식주의 2021. 5. 24. 18:02

※여기에 소개하는 글은 미국 온라인 건강사이트 ≪healthline≫을 토대로 작성되었음을 알려 드립니다. 왜 나이가 들수록 신진대사가 느려지는 걸까? 아마 여러분들은 나이가 점점 들수록 젊었을 때처럼 먹지 못할거라는 말을 들어보셨을 겁니다. 왜냐하면 나이가 들수록 신진대사가 느려져 살은 빨리 붙고 빼기는 더 어려워지기 때문이죠. 보통 30대 중반 넘어가면서 점점 느려지는 것 같습니다. (슬픈현실 ㅠ..) 게다가 나이가 들수록 몸을 덜 움직이고 근육은 점점 소실되며 대사과정도 자연적으로 노화하기 시작합니다. 다행히, 이런 신진대사의 노화과정을 늦추기 위한 여러가지 예방책들이 있는데요~ 여기서 왜 신진대사가 나이를 먹으면 느려지는지와 그것을 막기위한 예방책은 무엇이 있는지 알아보기로 하겠습니다. 당신의 신..

채식주의 2021. 5. 22. 21:16

안녕하세요~ 우유의 각종 폐해를 알게 된 이후로는 식물성우유를 마시고 있어요. 우유에 대해 더 알고 싶다면 Click ↓ [채식주의] 우유와 전격비교 "아몬드유,두유,쌀우유,코코넛우유" * 여기에 소개된 정보는 미국 온라인 건강 사이트 ≪ healthline≫를 토대로 작성되었음을 알립니다. 우유와 식물성 대체유 그리 오래지 않은 시절에만 해도 사람들은 시리얼에 우유만 부어서 먹었 youngsodal365.tistory.com 4살인 딸 아이도 우유를 먹이지 않고 있는데 두유, 아몬드유, 귀리우유도 잘 먹는 편이에요.^^ 이번엔 소개할 식물성 우유는 귀리우유의 대표인 "오틀리(Oatly)" 와 국내음료인 "오트밸리(Oatvalley)" 를 비교분석해 보려 합니다. 우유의 대체품으로 아몬드유-아몬드브리즈,..

채식주의 2021. 5. 21. 13:11

우유와 식물성 대체유 그리 오래지 않은 시절에만 해도 사람들은 시리얼에 우유만 부어서 먹었었죠~. 지금은 우유도 여러 종류로 출시됩니다. : 전유(whole milk-지방을 빼지 않은 우유), 2%우유(지방2%), 1%우유(지방1%), 스킴우유(skim-지방을 뺀 우유), 그리고 유당제거우유까지. 소화기관이나 알러지 문제로 걱정되는 사람들에게는 우유를 대체할 식물성우유도 많답니다. 아몬드유, 두유, 쌀우유, 코코넛 우유등. 미국에서도 이런 우유들이 점점 영역을 넓혀가고 있습니다. 또 다른 대체유들로는 염소우유와 오트우유도 있어서 훌륭한 석택안이 되고 있어요. 각 식물성우유들은 장점도 있지만 단점들도 있어서 잘 알아보고 개인의 식이요법, 식성이나 건강, 함유된 영양소들을 잘 따져서 선택하시길 바랍니다. 예..

채식주의 2021. 5. 19. 20:36

안녕하세요~ ^^ 확실히 살을 빼는 과학적 방법 13가지 1부에 이어 2부를 시작합니다. 확실히 살을 빼는 과학적 방법 13가지-1부 [건강정보] 확실히 살을 빼는 과학적 방법 13가지-1부 항상 살을 뺴려는 생각과는 다르게 몸은 쉽사리 따라주지 않습니다. 슬프게도~ㅠ 살을 빼는 방법에는 검증되지 않은 미신들도 많습니다. 사람들은 이렇게 하라 저렇게 하라는 각종 미친 짓을 하 youngsodal365.tistory.com 14. 매운 음식을 먹는다. 고추는 '캡사이신'이라는 물질을 함유하고 있는데 이는 신진대사를 올리고 식욕을 다소 줄여주는 효과가 있습니다. 그러나 사람들은 시간이 갈수록 매운 맛에 적응을 해나가기 때문에 지속적으로 매운음식을 시도해서 살빼기에는 약간의 무리가 있습니다. ^^; 15. 에..

채식주의 2021. 5. 18. 14:40

항상 살을 뺴려는 생각과는 다르게 몸은 쉽사리 따라주지 않습니다. 슬프게도~ㅠ 살을 빼는 방법에는 검증되지 않은 미신들도 많습니다. 사람들은 이렇게 하라 저렇게 하라는 각종 미친 짓을 하라고 조언하고 그 조언들은 대부분 근거없는 낭설에 불과한 경우가 많죠~ 그러나, 수년간 과학적인 연구결과 가장 효과적인 살빼는 방법들을 찾아내었습니다. 가장 효과적이고 과학적인 살빼는 방법 26가지를 1부, 2부로 나누어서 소개해 드리겠습니다. 1. 물을 마셔라, 특히 !!!! 식사전에~!!!! 물을 자주 마시는 것이 살 빼는 방법으로 종종 언급되곤 하는데요, 물론 맞는 말입니다. 물을 마시면 1시간~1시간 반 동안 신진대사를 24-30% 정도를 끌어올려 약간의 칼로리를 더 태우도록 도와줍니다. 한 연구에서는 식사하기 3..

채식주의 2021. 5. 17. 15:32

안녕하세요~ 튀긴음식(치킨포함) 좋아하세요? 집에서 간식으로 먹는 오징어튀김이나 어니언링, 튀긴 도넛, 버거와 같이먹는 감자튀김, 떡볶이에 찍어서 먹는 모듬튀김은 정말 별미이죠~(Those make me mouth-watering~^^) 정말 먹음직스러운 튀긴음식들은 몸에 염증을 일으키기 때문에 심장에도 안 좋은 영향을 미칩니다. 바삭한 감자튀김을 얼마나 많이 먹어야 심장혈관계 질병에 영향을 미칠까요? 2021년 1월 18일 온라인에서 발행된 저널 《Heart. Scientists 》의 17개 연구를 종합한 결과에 따르면 심장바미, 막힌 관상동맥, 심부전증, 뇌졸중과의 관계가 많지 않은 양의 튀긴음식과 관련이 있다고 합니다. 이 연구들은 50만명이 넘는 사람들을 토대로 연구되었으며 튀김과 때이른 사망과의..

채식주의 2021. 5. 17. 08:52