[채식주의] 식물성고기_언리미트
안녕하세요~ 채식을 시작한 이후로 가끔씩 콩고기로 샌드위치나 버거를 아이와 남편에게 만들어주고 있어요. 집에서 채식하는 사람은 저 하나뿐이라~~^^; 배민 B마트에서 콩고기 패티 검색했더니 언리미트 버거 패티가 뜨더군요. 제조는 (주)지구인팩토리 라는 한국업체에서 담당하고 있네요. 그래서 주문했습니다. 표지 사진은 그럴싸 하네요. 진짜 고기처럼.. 가격은 9,900원으로 2개 패티가 들어있어요. 비욘드미트보다 2,000원 정도 싸네요~ 해동시킨 다음 프라이팬에 구워보았어요. 색깔이 썩 먹고 싶은 색깔은 아니고 약간 얼룩덜룩한게..^^; 그리고 레드비트분말을 넣어서 그런지 위에 사진에서 보듯이 가열하면 빨간 즙이 좀 흘러나와요. 콩고기라는 것을 다 아는데 굳이 선홍빛을 낼 필요는 없을것 같기도 하고요. 1..
채식주의
2021. 5. 11. 17:01