안녕하세요~
우유의 각종 폐해를 알게 된 이후로는 식물성우유를 마시고 있어요.
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4살인 딸 아이도 우유를 먹이지 않고 있는데 두유, 아몬드유, 귀리우유도 잘 먹는 편이에요.^^
이번엔 소개할 식물성 우유는 귀리우유의 대표인 "오틀리(Oatly)" 와 국내음료인 "오트밸리(Oatvalley)" 를 비교분석해 보려 합니다.
우유의 대체품으로 아몬드유-아몬드브리즈, 두유만 마시다가 귀리우유는 "오틀리"를 처음으로 먹어보았어요.
B마트에서 구매했고 1L에 가격은 6,980원.
우유에 비해 많이 비싼 편이죠~^^; 하지만 우유처럼 콜레스테롤이나 포화지방 없고 건강한 대체식품이니 큰 불만은 없어요. 정면에 이렇게 쓰여 있네요. "No milk. No soy. No..eh.. whatever."->"우유 무첨가. 대두 무첨가. 그리고 또..다른것들도 무첨가." 표현이 참 귀엽네요.^^ "Totally vegan"(완전 식물성)이라는 문구도 보이네요.
측면을 살펴보죠~
˙원산지 : 스웨덴
·귀리함유 : 10%
원재료는 정제수, 귀리 10%, 유채유, 탄산칼슘, 제삼인산칼슘, 정제소금, 비타민(D2, B2, B12)
보존 기간을 늘리기 위한 합성 첨가물(칼슘첨가)이 들어있고 비타민첨가가 되어있네요~
당(설탕)이 100ml당 4.1g으로 1L로 환산하면 41g정도 되는데 적지 않은 양이죠. 그런데 설명을 보니 설탕을 첨가한게 아니라 "Natural sugars from oats"=>귀리가 자체 갖고 있는 당을 표시한것이라고 합니다. 따라서 인위적 설탕첨가 없음.
칼로리: 430 Kcal
단백질: 10g
지방: 15g
탄수화물: 67g
당: 41g
섬유질: 8g
소금: 0.4g
칼슘: 1.2g
비타민B2: 2.1mg
비타민 D: 5 ug
비타민 B12: 3.8 ug
ug는 mg 보다 훨씬 더 작은 단위로 아주 조금 들어간 것으로 보면 될것 같네요~(안들어간거보단 나을려나?^^;)
이번엔 오트밸리를 소개합니다.
처음엔 이 제품이 있는지 몰랐다가 "오틀리"가 품절이어서 옥션에서 찾아보다가 알게 된 제품이에요.
서강유업주식회사에서 나온 제품입니다. 가격은 옥션에서 1L 한 팩당 4,500원 정도입니다. 오틀리보다 약 2,000원가량 저렴합니다.
귀리는역시 10%(미국산)로 함유랑은 오틀리와 같은데 칼로리는 500kcal로 약 70kcal가 더 높네요.
원재료는 정제수, 귀리 10%(미국산), 현미유, 현미호분추출분말(국산), 천일염으로 합성첨가물은 오틀리보다 적습니다.
영양성분을 보죠.
♣1L당 영양소비율
나트륨: 0.15g
탄수화물: 80g
당: 45g(원재료에 설탕 첨가가 없는 것을 보니 이것도 귀리 자체에 있는 당 성분일것 같군요.)
지방: 16g
단백질: 10g
오틀리 VS 오트밸리
오틀리(스웨덴) | 오트밸리(국내산) | |
나트륨 | 0.04g | 0.15g |
탄수화물 | 67g | 80g |
당 | 41g | 45g |
지방 | 15g | 16g |
단백질 | 10g | 10g |
☞ 오틀리에 비해 탄수화물과 당이 약간 높네요.
맛은 오틀리에 비해 조금 더 달고 살짝 더 가벼운 맛의 느낌이었어요.
처음엔 아 달다~ 싶었는데 계속 먹다보니 익숙해지네요~^^ 어차피 설탕을 따로 추가한게 아니라 귀리자체 성분이니 괜찮을것 같고요.
영양성분 및 가격, 칼로리를 비교해보고 자신에게 더 맞는 귀리 우유를 찾아보세요~^^
Have a great day~♥
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