안녕하세요~ 영소달입니다. ^^
오늘 일요일에는 남편이 승진을 해서 축하기념으로 아이와 함께 대게먹으러
판교에 있는 크래버대게나라에 예약을 했습니다.
11:30부터 예약가능해서 아점을 먹기로 했어요~
오전 11시 반에 도착했을 때는 그다지 사람이 많진 않았습니다.
판교역 1번출구 서건타워 13층에 자리하고 있습니다.
지하에 주차장도 있지만 남편이 지하주차장이 좁다고 하여 그냥 주변 길가에 주차하고 들어갔습니다.
아기의자 주문가능하며 룸에서 드실땐 꼭 예약하는것이 좋습니다.
입구는 이렇습니다.
블라인드가 다 내려져 있어서 많이 밝고 화사한 느낌은 아니에요~
입구 왼쪽에는 대게와 랍스타, 킹크랩의 모형이 놓여있어요~
우리는 룸으로 3인을 예약하여 들어갔습니다.
밤에 오면 야경으로 한층 더 이쁠것 같군요~
사실 아기의자를 놓아달라고 했는데 아이가 바깥 풍경을 보고 싶다고 안쪽에 앉고 싶다고 해서 아기의자는 반납하였습니다. ^^;
전에 2년전에 왔을 때보다 대게 1Kg이 약 3만원 정도 비싸졌군요.
대게나라 코스는 대게, 킹크랩, 랍스터 중 하나를 고릅니다.
크래버 대게나라 코스로 대게 2Kg을 주문하였습니다.
주의할것은 가격이 대게 1Kg당 118,000원인데 2kg 주문했다고 해서 딱 236,000원이 아니라 약간 더 높을 수 있습니다.
왜냐하면 생물이라 2Kg에 맞춰지지않고 2.06kg 이런식으로 요리되기 때문입니다.
대게나라 코스는
게살죽 → 샐러드 → 에피타이저 → 사시미 → 스페셜요리 3가지 → 메인 → 탕 →튀김 → 게장볶음밥(3,000원추가) → 후식 순입니다.
맨 처음 게살죽과 샐러드가 나왔습니다.
게살죽은 짭잘하면서 맛있어요~ 샐러드는 유자소스로 새콤달콤합니다.
에피타이저는 새우와 토마토 절임?등이 나왔습니다. 다 맛있어요~ 집에서 나오지 못하는 맛~~^^
다음엔 사시미
참치, 광어등등이 나오는데 참치위에는 금조각?도 올려져 있어요~ㅎㅎ
신선하고 맛납니다. 가운데 드라이 아이스를 아이가 신기해 하더군요~
회는 오른쪽에 갓김치와 같이 주는데 둘이 함께 먹으면 한층 더 맛이 좋아집니다.
스페셜요리 3가지중 하나입니다. 토마토해파리 무침입니다. 겨자가 들어가 있어 뒤통수와 코가 약간 맵지만 아주 별미였습니다.
그 다음엔 스페셜요리 중 두번째 요리인 아이들이 좋아하는 떡갈비입니다.
떡갈비 가운데에 은행 열매가 들어가 있어 영양과 맛 모두 챙긴 요리였어요. 하지만 아이는 은행을 뱉더군요~~~^^;;;
은행의 참 맛을 몰라 ~~~
다음엔 스페셜 요리 3가지중 마지막, 저와 아이의 최애음식 대게파스타~~~
소스와 대게 모두 최고였습니다.
그 다음에 드디어 메인 대게 요리 등장~~~~
아주 푸짐하군요. 왼쪽 피클과 오징어무침?과 같이 먹으면 입에서 사르륵 녹지요~
게 껍데기 안에 있는 내장은 대게 살을 다 발라 먹고 나면 나중에 가져 가서 볶음밥으로 만들어 줍니다.
볶음밥으로 비비게 될 내장입니다. 보기엔 좀 그렇지만 볶음밥으로 만들어 먹으면 맛깔스런 요리가 되지요~
대게 다리 살을 발라 먹을 때에는 대게 다리의 막힌 부분에 기다란 전용 포크를 넣어 다리의 뚫린부분으로 빼줍니다. 방향이 잘 맞아야 살이 잘 빠져 나옵니다. (다리의 막힌부분에 포크를 넣어 다리의 뚫린부분으로 포크를 움직여준다.)
된장국과 새우튀김, 볶음밥은 같이 나옵니다.
새우튀김은 새우도 크고 소스도 맛있어서 아이도 아주 좋아했답니다~~~
담백한 볶음밥에 김치와 김에 싸서 먹으면 환상 그자체이죠~~ ^^
윤기가 좌르르~~~ 자극적이지 않고 부드럽고 담백해서 아주 맛있었던 게장 볶음밥~~
아이가 제일 좋아했던 두툼하고 탐스러웠던 새우 튀김~~
마지막으로 이렇게 왼쪽 레몬수와 오른쪽 레모네이드가 있습니다.
여기서 마셔야 할 음료은~~~???
네~ 오른쪽 레모네이드를 마시고 왼쪽 레몬수는 손을 닦는 물입니다.
이 레모네이드도 새콤달콤하니 입에 착 감겼어요~
그리고 디저트는 오렌지~
메론처럼 밑둥이 잘라져 있어 포크로 찍어서 먹기 편리합니다.
정말 맛있고 배부르게 잘 먹었답니다. *^^*
기념일이나 축하할 일이 있을 때 가족과 지인과 오기 참 좋은 곳이에요~
좋아하는 사람들과 맛있는 음식도 먹고 추억도 만들어 보세요~♡
Have a great day~♥
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