이미 채식을 하고 있거나 비건에 관심이 있으신 분이라면 음료 고를 때도 우유가 들어가지 않은 음료를 고르고 싶으실거예요~
만약 스타벅스를 자주 방문한다면 스타벅스 메뉴중에 어떤 음료가 비건 식단에 맞는지 궁금하시겠죠?
몇몇 음료는 이미 비건재료로 만들어진 것들도 있지만 약간의 조정을 통해 더욱 비건 친화적인 음료를 마실수 있답니다.
스타벅스에서 판매중인 비건음료 및 비건 친화적 음료 8가지를 소개합니다.
※ 일부 음료는 매장별, 국가별로 상이할 수 있습니다.
스타벅스 커피는 물론 블랙, 그린, 차이, 허브 티까지 비건이기 때문에 기본 주문으로 시작하는 것이 동물 유래 성분을 쉽게 피할 수 있는 방법입니다.
만약 여러분이 블랙 커피나 티(티바나)를 마시지 않을 거라면, 콩, 귀리, 코코넛, 또는 아몬드 우유와 같이 우유 대체품이 들어간 음료를 고르세요.
특정 향신료 시럽을 추가할 수도 있죠. 바닐라, 헤이즐넛, 아이리쉬 크림과 같은 보통 맑은 시럽은 채식주의자를 위한 제품입니다. 화이트 모카, 피스타치오, 펌프킨 향신료와 같이 진한 크림 시럽은 유제품을 포함하고 있지만 모카 소스는 유제품이 포함되지 않았어요.
무설탕 바닐라 시럽을 첨가한 블론드 로스트 커피(blonde roast coffee) '톨 사이즈(12온스 또는 350mL)'의 영양소는 아래와 같습니다.
주문하는 법(HOW TO ORDER)콜드 브루 커피나 뜨거운 차를 주문하세요~대체우유나 맑은 시럽을 넣어서 마시는 것도 좋겠죠.^^
이 크림 음료는 우유와 말차 혼합물로 만들어집니다. 우유대신 콩, 귀리, 코코넛 또는 아몬드 우유가 들어가도록 주문하면 훌륭한 비건음료가 됩니다.
지방첨가 2% 우유 대신 두유로 만든 tall 사이즈(12온스 또는 350mL)인 말차 그린티 라떼( Matcha Green Tea Latte)는 다음과 같은 영양소를 포함하고 있습니다.
주문하는 방법(HOW TO ORDER)말차 그린티 라떼를 주문할 때 우유대신 두유,오트우유, 코코넛우유 또는 아몬드 우유를 넣어달라고 주문하세요~
모카 소스, 커피, 우유, 얼음이 혼합된 이 차가운 음료는 보통 위에 휘핑크림을 얹어서 먹습니다.
콩, 귀리, 코코넛, 아몬드 우유로 대체해서 주문할 수 있고 휘핑크림 없이 마신다면 이 음료는 채식주의자를 위한 멋진 음료로 변신할 수 있죠. 모카 소스는 스타벅스의 다른 진한 시럽과는 달리 식물성입니다.
지방첨가 2%의 우유 대신 귀리 우유를 첨가하고 휘핑크림 없이 제조된 모카 프라푸치노 톨 사이즈(12온스 또는 350mL) 의 영양 성분은 다음과 같습니다.
주문하는 방법(HOW TO ORDER)
비건용 모카 프라프치노를 마시려면 식물성 우유로 대체하고 휘핑크림은 빼 주세요~
많은 사람들이 나이트로 콜드 브루를 좋아하는 이유는 단순하게 질소를 주입하여 더 달콤하고 크리미하게 만든 커피이기 때문입니다. 우유나 설탕은 첨가되지 않았어요.
나이트로 콜드 브루의 톨 사이즈(12온스 또는 350mL)의 영양 성분은 다음과 같습니다.
주문하는 방법(HOW TO ORDER)나이트로 콜드 브루 커피는 말 그대로 이미 비건용 음료입니다.
5. 카페 아메리카노(Caffè Americano)
이 음료는 아이스 음료나 핫 음료 중 어느 것으로 주문해도 에스프레소와 물만으로 만들어졌기 때문에 이미 비건음료입니다.
바닐라, 헤이즐넛, 아이리쉬 크림과 같은 투명한 식물성 시럽이나 크림을 좋아한다면 식물성 우유로 만든 크림을 첨가 할 수도 있습니다.
까페 아메리카노 톨 사이즈(12온스 또는 350mL)의 영양성분은 아래와 같습니다.
˙ 칼로리(Calories): 10
˙ 지방(Fat): 0 grams
˙ 단백질(Protein): 1 gram
˙ 탄수화물(Carbs): 1 grams
˙ 섬유질(Fiber): 0 gram
주문하는 방법(HOW TO ORDER)
카페 아메리카노는 뜨거운 물과 에스프레소로만 만들어지기 때문에 비건음료입니다. 콜드 브루 커피처럼 맑은 시럽이나 식물성 우유를 첨가해서 마실 수 있습니다.
플랫 화이트는 스팀밀크와 리스트레토 에스프레소 샷으로 제작되는데, 이는 에스프레소 샷의 첫 맛을 강하게 끌어올려 최종 커피맛에 더욱 집중화한 커피입니다. 이 음료는 뜨겁거나 차갑게 주문할 수 있으며 전유(whole milk) 대신 콩, 귀리, 코코넛, 아몬드 우유로 만들면 완전 채식주의자용 음료가 됩니다.
2%의 우유 대신 두유로 주문한 톨 사이즈(12온스 또는 350mL)의 플랫 화이트에는 다음과 같은 영양소가 들어 있습니다.
주문하는 방법(HOW TO ORDER)
비건용 플랫 화이트를 바시고 싶다면 전유 대신 식물성 우유로 주문해주세요~
7.아이스 런던 포그 티 라떼(Iced London Fog Tea Latte)
이 런던 포그 티 라떼는 두 개의 얼그레이 티백, 바닐라 시럽, 우유, 그리고 얼음을 넣어서 만듭니다.
이 음료를 비건용으로 만드려면 우유 대신 귀리, 아몬드, 콩 또는 코코넛 우유를 넣어 달라고 하세요.
지방 첨가 2% 우유 대신 아몬드 우유로 만든 톨 사이즈(12온스 또는 350mL) 아이스 런던 포그 티 라떼의 영양소는 다음과 같습니다.
· 칼로리(Calories): 50
· 지방(Fat): 1 gram
· 단백질(Protein): 1 gram
· 탄수화물(Carbs): 20 grams
· 섬유질(Fiber): 1 gram
※ 사실 이 런던포그라떼는 정식메뉴가 아니라 메뉴판에 없어요. 따로 개인적으로 주문해야 합니다.(주문제작라떼~ㅋ)
아래주소를 보시면 집에서도 간단히 런던 포그 티 라떼를 만들수 있네요~♥
▣런던포그티라떼 만드는 법HOW TO ORDER비건용 런던 포그 티 라떼를 마시려면 우유 대신 식물성 우유를 넣어달라고 하세요~
핑크 드링크라는 이름은 딸기, 아사이 베이스, 말린 딸기로 만든 핑크색에서 유래했습니다. 이 음료의 기본 주문은 코코넛 밀크를 사용하기 때문에 따로 비건용으로 만들기 위한 주문은 필요 없습니다.
톨 사이즈(12온스 또는 350mL) 핑크 드링크의 영양 성분은 다음과 같습니다.
HOW TO ORDER핑크 드링크(The Pink Drink)는 코코넛 밀크와 과일을 섞어서 특유의 달콤하고 톡톡 튀는 맛이 있는 음료이기때문에 기본적으로 비건음료입니다.
※ 아직까진 스타벅스 국내 매장에는 없는 것으로 알고 있습니다 .미국에선 인기라고 하네요~
Have a great day~♥
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