고정 헤더 영역
상세 컨텐츠
본문
반응형
매서운 바람이 부는 늦겨울☃️
지나가다 만다면 반가운 간식이 있죠?
그거슨 바로!!
붕어빵!!!
붕어빵의 유래와
집에서도 먹을 수 있는
한입크기의 미니붕어빵인
냉동 슈크림붕어빵을 소개할게요~!!
반응형
▩ 도미빵에서 건너온 붕어빵
빵들에 밀가루 반죽을 넣고 안에 팥소를 채워 넣은 과자는 일본에서부터 먹기 시작했다는 이야기가 많습니다.
일본에서는 과거 화폐 모양의 한 종류였던 '오방'을 닮았다고 해서 오방야키라고 불렀는데요.
사실 일본의 전통음식은 아니고 서양에서 온 와플을 변형한 것에 가깝죠~
그러다가 1909년 문을 연 도쿄의 '나니와야'라는 가게에서 오방야키를 도미모양🐟으로 팔기 시작했어요. 일본에서 도미는 행운의 생선으로 알려져 있는데 관혼상제나 선거 등 중요한 일이 있을 때 등장하곤 합니다.
일본의 도미모양 '오방야키'는 한국에 들어오면서 한국인들에게 친숙한 붕어로 바뀌었어요. 과거 우리나라에서 붕어는 동네 하천이나 계곡에서 쉽게 찾아볼 수 있을 정도로 흔했기 때문이에요.
이렇게 시작된 붕어빵은 1960년대, 정부가 쌀 대신 밀가루 섭취를 장려하면서 전국적으로 퍼지기 시작했습니다.
▩ 붕어빵도 프랜차이즈라고?
요즘엔 슈크림 붕어빵부터 피자🍕, 고구마🍠, 크림치즈🧀가 들어간 붕어빵까지 종류가 정말 다양해졌어요. 최근엔 붕어빵 오마카세까지 생길 정도로 제2의 전성기를 누리고 있습니다.
CJ 비비고도 2016년 영국 런던에서 붕어빵 디저트를 선보인적이 있습니다. 붕어빵에 아이스크림🍦, 블루베리🫐, 아몬드🥜 들을 올렸는데 5파운드(약 7,400원)라는 비싼 가격에도 인기를 끌었습니다.
붕어빵 사장님들이 직접 재료를 준비한다고 생각하는 분들도 많지만 사실, 붕어빵 가게도 프랜차이즈인 경우가 많아요. 본사에서 틀과 거치대, 포장마차까지 모두 대여 하고 반죽과 팥앙금도 납품한다고 합니다.
▩ 냉동붕어빵_슈크림붕어빵
집에서 간편하게 돌려 먹을 수 있는 냉동붕어빵을 구입하였습니다.
딸아이가 슈크림 붕어빵을 좋아하여 슈크림미니붕어빵을 구입하였는데 크기가 앙증맞아 한입에 먹기 딱 좋아요~
조리방법은
1. 에어프라이어에서 180℃ 예열후 5분간 조리후 섭취
2. 전자레인지에서 30초~1분 조리후 섭취
에어프라이어에서 180℃ 예열후 5분조리후 슈크림붕어빵을 먹어 보았습니다.
겉바속촉의 결정체네요. ♥
아주 맛있어요! 겨울이 지나가기 전에 냉동붕어빵사서 조리한 후 온가족이 둘러앉아 간식타임을 가져보는건 어떠세요?🥰
2024.01.06 - [건강정보] - 오리온 카스타드 회수_식중독 위험
오리온 카스타드 회수_식중독 위험
겨울철 식중독 ☠️ 조심하세요~🤔 푹신한 빵에 달콤하고 촉촉한 크림이 있는 카스타드 좋아하시는 분들 많으실 거예요~ 하지만 조심하세요~!!! 오리온 카스타드에 식중독 유발 물질이 발견되
youngsodal365.tistory.com
2023.06.25 - [건강정보] - 아이스크림🍦 다이어트_진짜 살빠질까?
아이스크림🍦 다이어트_진짜 살빠질까?
달콤하고 시원한 아이스크림을 먹으며 살을 뺄 수 있다면 정말 좋겠죠?? 아이스크림 다이어트의 핵심은 칼로리 제한입니다. 전문가들은 이렇게 말합니다. "하루에 1,200 칼로리만 먹는다면 누구
youngsodal365.tistory.com
2021.09.10 - [건강정보] - 공부할때나 시험볼때 좋은 음식 9가지
공부할때나 시험볼때 좋은 음식 9가지
새로운 분야를 공부하거나 어떤 중요한 시험을 앞두고 있다면 몸의 건강과 두뇌 상태를 최상으로 유지하는 것이 중요합니다. 그래야 학업 성취를 촉진하고 학습 목표를 달성하는데 도움을 줄
youngsodal365.tistory.com
2022.04.10 - [맛집] - 마켓컬리 디저트_피스피스파이(블루베리)
마켓컬리 디저트_피스피스파이(블루베리)
안녕하세요~^^ 전 디저트인 파이나 케이크, 빵을 살때 거의 마켓컬리를 이용합니다. 마켓컬리에는 맛있고 다채로운 간식 및 디저트가 많이 있기 때문이지요~ 이번에도 색다르고 맛있는 디저트가
youngsodal365.tistory.com
2021.05.28 - [채식주의] - [다이어트] 간헐적단식 인기있는 6가지 방법
[다이어트] 간헐적단식 인기있는 6가지 방법
간헐적 단식이 최근 건강 트렌드로 자리잡고 있습니다. 저도 물론 살 빼려고 시행중이긴 합니다. 문제는 간헐적단식을 간헐적으로 한다는 것.ㅠ 꾸준히 이어가야 하는데..; 간헐적 단식을 꾸준
youngsodal365.tistory.com
2021.05.19 - [채식주의] - [채식주의] 우유와 전격비교 "아몬드유,두유,쌀우유,코코넛우유"
[채식주의] 우유와 전격비교 "아몬드유,두유,쌀우유,코코넛우유"
우유와 식물성 대체유 그리 오래지 않은 시절에만 해도 사람들은 시리얼에 우유만 부어서 먹었었죠~. 지금은 우유도 여러 종류로 출시됩니다. : 전유(whole milk-지방을 빼지 않은 우유), 2%우유(지
youngsodal365.tistory.com
Have a great day~♥
728x90
반응형
'맛집' 카테고리의 다른 글
| 장사의 신 밀키트_돼지양념구이 (6) | 2024.04.22 |
|---|---|
| 메이지마카다미아 초콜릿🍫_화이트데이 선물💖 (2) | 2024.03.16 |
| 분당정자동카페_그라츠커피랩(분당점) (0) | 2022.07.03 |
| 광명동굴 근처 맛집_서원안동국시 (0) | 2022.07.02 |
| 성수역카페_대림창고 (2) | 2022.06.14 |
댓글 영역